• Il vino Soave e il Recioto di Soave

    La vite spande al sole i suoi grappoli d’oro e con le sue radici così profonde sembra arrivare al cuore del viticoltore; un saldo connubio capace di dare vini unici, ...
  • Il Ragusano, un antico formaggio di Sicilia

    SICILIA TERRA DEI SAPORI: IL FORMAGGIO RAGUSANO La cultura casearia siciliana vanta una tradizione millenaria descritta minuziosamente sia nei testi della letteratura classica, sia nei racconti folcloristici del mondo pastorale. ...
  • Aspromonte, la Calabria tra storia e natura

    Il versante tirrenico dell’Aspromonte, il cui territorio ricade in buona parte nella Comunità Montana Versante Tirrenico Meridionale, è uno scrigno ricco di cultura e tradizioni, avvolto in una vegetazione rigogliosa ...
  • Il sentiero Rilke e il castello di Duino

    CAMMINANDO A PICCO SUL MARE: IL CARSO TRIESTINO Un sentiero roccioso a picco sul mare, plasmato nella bianca mole del calcare dal pungente vento di Bora d’inverno e dal caldo ...
  • Museo storico dell’Oro Italiano

    Lerma, antica cittadina del basso Piemonte sorta attorno al quattrocentesco castello degli Spinola, domina dall’alto la valle del Piota. Tutt’intorno, sui terrazzamenti lungo il corso del torrente, si scorgono estesi ...
  • I dolci di Natale

    Non ci è dato sapere in quale giorno, esattamente, sia nato il Bambino Gesù, ma l’istituzione della festività ad una scadenza fissa e ripetibile, avvenne intorno all’anno 350 d.C. per ...
  • Le colline di Ancona tra castelli e natura

    Vagabondare tra le colline e gli antichi borghi della provincia anconetana, tra il mare e la campagna, non ci sazia mai. La spinta che porta da un paese all’altro, tra ...
  • Dolomiti: Il museo ladino di Fassa

    Dolomiti e popoli ladini  Andare sulle Dolomiti può essere l’occasione per scoprire più da vicino la storia e i costumi di un popolo, la gente ladina, gelosa della propria identità, ...
  • Il salame di Sant’Angelo di Brolo

    Ci troviamo nel più classico ambiente naturale nella Sicilia settentrionale dei Nébrodi, noti anche come Caronie, catena montuosa compresa tra i Peloritani e le Madonne. In parecchi tratti, i monti ...
  • L’arte di essere Lupi

    Il lupo è una delle creature selvagge più affascinanti, predatore implacabile, dotato di capacità d’adattamento e di grande intelligenza. Di lui colpiscono la vita sociale, il talento di cacciatore, lo ...